De 5 gevaarlijkste gerechten ter wereld
Fugu: een echte plaag voor het zenuwstelsel
Deze kogelvis, die in Japan zeer gewaardeerd wordt, kan een ernstige impact hebben op het menselijk lichaam als de kok niet weet hoe hij het goed moet bereiden. In feite is er in de Fugu een toxine dat tetrodotoxine wordt genoemd en dat de eigenschap heeft het zenuwstelsel te beschadigen. Het kan zelfs verlamming van het lichaam veroorzaken, en zelfs leiden tot de dood van een persoon.